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豆腐與海帶的味噌湯

成本 $3.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 主要材料

    • 🍶 絹豆腐 1/2塊(約150g)
    • 🌿 乾燥海帶 小匙1
    • 味噌 1大匙
    • 💧 高湯 400ml

步驟

1

將高湯倒入鍋中煮沸。

2

將乾燥海帶用水泡發,豆腐切成適口大小。

3

將豆腐和海帶加入鍋中加熱,轉小火並融化味噌。

4

味噌完全融化後關火,立即上桌。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

味噌應在關火前加入,以保持風味。乾燥海帶若泡得過久,風味可能會流失,需注意。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。