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豆腐巧克力慕斯

成本 $3, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 嫩豆腐 200克
    • 🍫 黑巧克力 100克
  • 調味料

    • 香草精 少許
    • 🍁 楓糖漿 1大匙

步驟

1

將黑巧克力隔水加熱或使用微波爐融化。

2

用食物處理機將嫩豆腐攪拌至細膩。

3

將融化的巧克力中加入豆腐、香草精和楓糖漿,充分混合。

4

倒入容器後放入冰箱冷藏1小時以上。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

這道料理運用了豆腐的淡雅風味,突顯了可可的香氣。適合純素飲食者,但也可以視需求使用蜂蜜或鮮奶油代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。