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豆腐蛋炒

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主材料

    • 200公克豆腐(捏碎)
    • 🥚 3顆雞蛋(打散)
  • 調味料

    • 🧂 1茶匙鹽
    • 🌱 2湯匙蔥末

步驟

1

將豆腐搗碎後,翻炒約2分鐘以去掉多餘的水分。

2

把豆腐推到鍋的一邊,將打散的蛋液倒入剩餘的空間。

3

當蛋液半熟時,與豆腐一起輕輕攪拌並炒勻。

4

最後撒上蔥末,並用鹽調味。

營養成分

每份

🔥

160

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

這道菜適合低卡減肥餐。可以加入剩餘蔬菜以增強營養成分。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。