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豆腐茄子燉菜

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 主要材料

    • 茄子 2個
    • 豆腐 300g(塊狀)
  • 調味料

    • 醬油 4大匙
    • 🧄 蒜末 2小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 水 500ml

步驟

1

將茄子與豆腐切成適合食用的大小備用。

2

深鍋中放入水煮沸後,加入蒜末和醬油。

3

加入茄子與豆腐,蓋上鍋蓋以小火煮10~15分鐘。

4

最後用鹽調味後,盛盤即完成。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

燉菜可以隨意加入喜愛的蔬菜,既靈活又健康。燉菜也非常適合炎熱的天氣,且味道醇厚。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。