豆腐泡菜鍋
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $15
豆腐泡菜鍋
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $15
食材
主要材料
- 🍲 豆腐 1塊 (200g)
- 泡菜 1杯 (切碎)
- 牛肉 150g (切薄片)
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1個 (切片)
- 🥕 胡蘿蔔 1/2個 (切碎)
調味料
- 辣椒粉 1湯匙
- 蒜末 1茶匙
- 醬油 2湯匙
- 💧 水 4杯
步驟
1
將泡菜切碎，準備好胡蘿蔔和洋蔥。
2
將牛肉放入鍋中翻炒至熟，然後加入泡菜再炒2~3分鐘。
3
加入4杯水，開始煮沸。
4
放入準備好的蔬菜，稍煮一會後，加入醬油、辣椒粉和蒜末調味。
5
最後加入豆腐，用中小火煮約5分鐘後即完成。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 15g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
根據不同的泡菜品牌，味道可能會有所不同，請適量調整調味料。如果喜歡更辣的口味，可以加入切碎的青陽辣椒。搭配米飯一起吃會更加美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。