CookPal AI
recipe image

豆腐千層麵

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵 / 千層麵

    • ½(12盎司)包未煮過的千層麵條
  • 蛋白質 / 豆腐

    • 🥚 1(12盎司)包硬豆腐,弄碎
    • 2個雞蛋
  • 調味料

    • 🧂 ¼茶匙鹽
    • ¼茶匙黑胡椒
    • ¼茶匙肉豆蔻粉
  • 乳製品

    • 🥛 2湯匙牛奶
    • 2杯磨碎的莫扎里拉奶酪,分開使用
    • ½杯磨碎的帕爾馬干酪
  • 醬料

    • 1杯意大利面醬
  • 香草

    • 1湯匙乾歐芹

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在一大鍋輕微加鹽的水中煮沸。加入千層麵並煮8到10分鐘或直到有嚼勁;瀝乾水分。

3

在中碗中混合豆腐、雞蛋、鹽、胡椒、肉豆蔻、牛奶、意大利面醬、歐芹和1杯莫扎里拉奶酪。將一層鋪在9x13英寸的烤盤底部。

4

用千層麵條和醬料混合物分層,最後以醬料結束。撒上剩餘的莫扎里拉和帕爾馬干酪。

5

在預熱的烤箱中烘烤25到35分鐘。

營養成分

每份

🔥

324

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 26g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

確保你的豆腐足夠堅硬,以便正確地弄碎來獲得口感。如果時間緊迫,可以將千層麵條浸泡在溫水中以便更容易分層。讓千層麵稍微冷卻一下再切塊,這樣切得更整齊。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。