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豆腐肉丸

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🧈 200克豆腐
    • 🍖 300克絞肉
    • 🧅 1/2杯切碎洋蔥
    • 🌾 1大匙麵粉
    • 🥚 1顆雞蛋
    • 🥛 2大匙牛奶

步驟

1

將豆腐用廚房紙包住,吸乾水分後捏碎。

2

將絞肉、捏碎的豆腐、切碎的洋蔥、麵粉、雞蛋和牛奶混合在碗裡攪拌均勻。

3

用手將混合物捏成圓形,製作成肉丸。

4

將肉丸放入預熱至180°C的烤箱中,烘烤約25分鐘。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

剩下的肉丸可以冷藏保存,第二天用作簡單的一餐。搭配炒蔬菜或馬鈴薯泥,能讓一餐更豐盛。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。