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豆腐三明治抹醬

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 1磅硬豆腐
    • 🥬 1根芹菜,切碎
    • 🧅 1根青蔥,切碎
  • 調味料

    • ½杯美乃滋
    • 🧂 2湯匙醬油
    • 🍋 1湯匙檸檬汁

步驟

1

將豆腐瀝乾並放入冰箱冷凍過夜。解凍後將豆腐切成四份。

2

用手擠出豆腐多餘的水分,然後用紙巾包住再擠一次。

3

將豆腐弄碎放入中碗中。

4

將芹菜、青蔥、美乃滋、醬油和檸檬汁加入碗中,攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

370

卡路里

  • 19g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小提示

冷凍豆腐會使其質地更堅實,更有『肉感』。您可以根據自己的口味調整美乃滋和醬油的用量。為增加風味,可以考慮添加新鮮香草,如歐芹或蒔蘿。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。