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豆腐炒蛋

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主要食材

    • 🟫 煎用豆腐 200g
    • 🧅 洋葱 1/4个(切碎)
    • 彩椒 1/4个(切碎)
  • 调味料

    • 🥢 酱油 1大勺
    • 香油 1小勺
    • 🧂 少许盐

步驟

1

用厨房纸将豆腐的水分吸干后弄碎。

2

在加热的锅中加入香油,炒洋葱和彩椒。

3

加入弄碎的豆腐并适度翻炒,小火慢炒。

4

加入酱油和盐,均匀混合后再炒2分钟完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

使用低盐酱油可以减少钠摄入量。可以用胡萝卜或西葫芦代替彩椒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。