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豆腐茄子炒與胡蘿蔔飯

成本 $7, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 主材料

    • 豆腐 150g (切塊)
    • 🥕 胡蘿蔔 1根 (切碎)
    • 🍚 白飯 2碗
    • 炒茄子 1杯
  • 調味料

    • 🍶 醬油 1大匙
    • 🧂 糖 1小匙
    • 香油 1大匙

步驟

1

在鍋中加入香油,放入切碎的豆腐、胡蘿蔔和炒茄子,並翻炒均勻。

2

加入醬油,輕輕攪拌以調整鹹度。

3

將炒好的配料盛在白飯上,混合後一起享用。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 62g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

只需一個鍋即可完成烹飪,減少洗碗的時間。提前備好炒茄子可以縮短準備時間。可選用糙米飯以達到健康飲食需求。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。