豆腐蔬菜炒
成本 $7, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $7
豆腐蔬菜炒
成本 $7, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $7
食材
炒菜材料
- 🥢 200g 豆腐
- 🥦 1杯 西蘭花
- 🥕 1/2根 胡蘿蔔（切片）
- 🧄 2瓣 蒜（切碎）
- 1湯匙 醬油
- 1茶匙 橄欖油
步驟
1
豆腐切成塊狀，然後在鍋中熱橄欖油，稍微煎豆腐。
2
將西蘭花和胡蘿蔔放入沸水中燙2分鐘，隨後用冷水沖洗。
3
在鍋中炒香切碎的蒜，然後加入燙過的蔬菜與煎好的豆腐翻炒。
4
加入醬油與所有材料均勻炒拌，完成烹飪。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 18g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
炒好的豆腐可以先單獨盛出，防止過度軟化，口感更佳。可以依個人喜好添加其他蔬菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。