豆腐炒蔬菜
成本 $6, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份量
- $6
豆腐炒蔬菜
成本 $6, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份量
- $6
食材
蔬菜
- 🥦 西蘭花 1杯（小朵）
- 🥕 紅蘿蔔 半根（薄切）
- 香菇 3顆（薄切）
主要食材
- 板豆腐 150克（切塊）
調味料
- 醬油 1大匙
- 芝麻油 1小匙
- 薑 1小匙（磨碎）
步驟
1
在平底鍋中加熱芝麻油，輕輕炒香薑。
2
加入西蘭花、紅蘿蔔和香菇，用中火翻炒。
3
加入豆腐，淋上醬油並攪拌均勻，繼續炒。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 15g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用板豆腐較耐炒，不易碎。可以用冰箱裡剩下的蔬菜替代。短時間內即可完成，非常適合忙碌日子的午餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。