豆腐炒節瓜
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
豆腐炒節瓜
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1/2 顆（切碎）
- 🥒 節瓜 1 杯（薄切）
蛋白質
- 🍥 豆腐 200g（切丁）
- 🥚 雞蛋 1 顆
步驟
1
熱一點油於平底鍋，以中火加熱，加入切碎的洋蔥炒至透明。
2
洋蔥熟透後，加入節瓜並持續翻炒約 2-3 分鐘。
3
接著加入切丁的豆腐，翻炒均勻使材料混合。
4
在鍋中間留個空位，倒入雞蛋，炒至像炒蛋般微熟後，再與其他材料拌勻即可完成。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
建議只加少量醬油或鹽，使其更適合孩子口味。節瓜也可用其他孩子喜歡的蔬菜替代，或加入胡蘿蔔為菜餚增添色彩。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。