CookPal AI
recipe image

蕃茄牛肉燉煮

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $20

食材

  • 肉類

    • 🍖 牛肉 300g
  • 蔬菜

    • 🍅 蕃茄 400g(切大塊)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 黑胡椒 適量
    • 橄欖油 2大匙

步驟

1

將牛肉切成一口大小,並用鹽和胡椒調味。

2

在平底鍋加熱橄欖油,將牛肉煎至外層呈現金黃色。

3

加入蕃茄,然後用中小火煮約30分鐘。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

充分煮至蕃茄呈現甘甜酸味可更加提升風味深度。先煎牛肉可有效保留肉汁及風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。