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番茄與小莫扎里拉沙拉

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 油醋汁

    • ½ 杯橄欖油
    • ½ 杯香醋
    • 🧄 1 瓣蒜,切碎
    • 🧂 1 茶匙鹽
    • 1 茶匙黑胡椒粉
  • 沙拉

    • 4 杯嫩菠菜,洗淨並晾乾
    • 2 杯芝麻菜,洗淨並晾乾
    • 🍅 2 杯小番茄
    • 🧀 1 杯新鮮小莫扎里拉奶酪,切成一口大小
    • 🧅 1 杯紅洋蔥碎

步驟

1

將橄欖油、香醋、切碎的大蒜、鹽和黑胡椒放入帶蓋的罐子中;用力搖晃混合成油醋汁。

2

在一個大沙拉碗中混合嫩菠菜、芝麻菜、小番茄、小莫扎里拉奶酪和紅洋蔥碎。

3

將準備好的油醋汁淋在沙拉上,輕輕拌勻。

營養成分

每份

🔥

259

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

使用最新鮮的嫩菠菜和芝麻菜,以獲得最佳風味和口感。如果找不到小莫扎里拉奶酪,可以用新鮮馬蘇里拉奶酪切成一口大小代替。混合油醋汁後立即食用,味道和擺盤效果最佳。想要變化,可以添加一些烤松子或新鮮羅勒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。