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番茄與杏鮑菇煎蛋卷

成本 $7, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 蔬菜類

    • 🍅 番茄罐頭 1罐(約400g)
    • 🍄 杏鮑菇 150g(切碎)
  • 蛋類與乳製品

    • 🥚 雞蛋 4個

步驟

1

將切碎的杏鮑菇在平底鍋中略微炒熟後取出。

2

將番茄罐頭加入炒好的杏鮑菇,煮至水分蒸發。

3

在另一個容器中打散雞蛋,並用鹽和胡椒調味。

4

將蛋液倒入平底鍋中,用中火煎並放上番茄和杏鮑菇製作煎蛋卷。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

添加起司作為配料可增加濃郁風味。最後撒上一些香菜或香草作裝飾,可提升美感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。