番茄豬肉焗蛋飯
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $10
番茄豬肉焗蛋飯
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $10
食材
主材料
- 🍚 米飯 1.5杯
- 🥚 雞蛋 3顆
- 🐖 豬肉 150克 (薄片)
- 🍅 番茄 1顆 (切碎)
- 🌽 玉米 1/2杯
- 🧀 起司 50克
調味料
- 番茄醬 3大匙
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
在鍋中加少許油加熱，炒豬肉。
2
豬肉熟後加入番茄和玉米，再炒一會。
3
加入米飯和番茄醬，充分混合後用鹽和黑胡椒調味。
4
另取一個鍋，將蛋液倒入，煎成薄蛋皮。
5
將炒好的飯盛在盤中，用蛋皮包裹。
6
最後撒上起司，可選擇加上一些香菜作裝飾。
營養成分
每份🔥
550
卡路里
- 25g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
如果沒有番茄，可以使用番茄罐頭代替。煎蛋皮時，用小火慢慢煎能更均勻。加多些起司，味道會更加濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。