番茄豆腐炒蛋
成本 $5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
番茄豆腐炒蛋
成本 $5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
基本食材
- 嫩豆腐1杯（切小塊）
- 🍅 番茄1顆（切細丁）
- 🥚 雞蛋2顆
- 🥛 牛奶1大匙
步驟
1
將豆腐略微壓碎，使其成為鬆散塊狀。
2
取一碗打散雞蛋，加入牛奶後攪拌，可依照個人口味加些鹽。
3
將油倒入中火加熱的平底鍋中，加入切丁的番茄，翻炒1到2分鐘。
4
將豆腐和蛋液一起倒入鍋中，用小火慢慢攪拌煮熟。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 15g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
挑選新鮮番茄口感最佳。使用低脂牛奶可以降低熱量。為簡化炒蛋製作，可儘量減少調味料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。