番茄與蔬菜歐姆蛋
成本 $7, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $7
番茄與蔬菜歐姆蛋
成本 $7, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $7
食材
主要材料
- 🥚 4顆雞蛋
- 🍅 1顆番茄（切碎）
- 🧅 1/2顆洋蔥（切碎）
- 🥕 1/3根紅蘿蔔（切碎）
調味料及額外材料
- 🥛 1/4杯牛奶
- 🧀 50克起司（磨碎）
- 🧈 1大匙奶油
- 🧂 1小匙鹽
- 適量黑胡椒
步驟
1
將雞蛋與牛奶放入碗中攪拌均勻，再加入鹽和胡椒調味。
2
在鍋中融化奶油，先將洋蔥和紅蘿蔔炒熟。
3
在鍋中加入番茄稍微炒熟，再轉小火。
4
將蛋液均勻倒入鍋中，然後撒上起司。
5
用小火煮至歐姆蛋熟後，對折即可完成。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 18g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
可搭配新鮮生菜或黃瓜沙拉一起享用。可以在歐姆蛋內加入其他蔬菜或香草，嘗試不同風味。剩下的材料可冷藏保存，隔天當早餐使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。