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番茄煮馬鈴薯與豬肉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🐖 豬肉 200克(薄切)
    • 🥔 馬鈴薯 2顆(去皮切成適當大小)
    • 🍅 番茄 2顆(剁碎)
  • 調味料

    • 水 300毫升
    • 醬油 1大匙
    • 砂糖 1小匙
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

在加熱的鍋中輕炒豬肉後取出。

2

用同一鍋炒馬鈴薯至微微上色。

3

加入番茄及水,並加入所有調味料進入鍋中。

4

將豬肉放回,蓋上蓋子以中火煮20分鐘。

5

調整味道,裝盤擺放。

營養成分

每份

🔥

310

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

為了減少番茄的酸味,加入了砂糖。可根據喜好適量調整。事先炒過馬鈴薯可以減少煮熟後的散開情形。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。