番茄蛋花湯
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
番茄蛋花湯
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
主要食材
- 🍅 1顆番茄
- 🥚 2個雞蛋
調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 500毫升清水
步驟
1
番茄切成小丁，備用。
2
將雞蛋打散，備用。
3
將清水倒入鍋中煮沸，加入番茄煮3分鐘。
4
慢慢倒入打散的雞蛋，輕輕攪拌形成蛋花。
5
加入鹽和白胡椒粉調味後即可完成。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
加入少許香油可以提升湯的香氣。番茄若去皮後使用，口感更為滑順。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。