番茄雞蛋湯
成本 $2.5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $2.5
番茄雞蛋湯
成本 $2.5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $2.5
食材
主料
- 🍅 1個番茄，切丁
- 🥚 2個雞蛋，打散
調料
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 少許白胡椒粉
- 1茶匙食用油
步驟
1
將番茄洗淨切丁，雞蛋打散備用。
2
鍋中加一點食用油，放入番茄翻炒至出汁。
3
加入約500毫升水，煮沸後加入鹽調味。
4
將打散的蛋液緩慢倒入鍋中，用筷子輕輕攪拌，形成蛋花後關火。
5
撒少許白胡椒粉增香，即可出鍋享用。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
此湯可作為清淡的晚餐或搭配其他主菜一起享用。可以加入些許蔥花或者香菜作為點綴，色香味俱佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。