番茄蛋花湯
成本 $7, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $7
番茄蛋花湯
成本 $7, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $7
食材
蔬菜
- 🍅 3顆番茄（去皮後切碎）
基本材料
- 🥚 2顆雞蛋
- 🧂 1/2小匙鹽
- 2杯水
- 1大匙食用油
步驟
1
去除番茄的外皮並切碎備用。
2
在鍋中加入食用油，用中火翻炒番茄。
3
待番茄軟化後加入水，並煮沸。
4
將雞蛋打散，慢慢倒入湯中並輕輕攪拌。
5
用鹽調味，趁熱上桌享用。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 10g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
如果想讓番茄更細膩，可以稍微用攪拌機打碎。額外加入絲滑豆腐，可以增加湯的滑嫩口感。剩下的湯可以放入冰箱保存，重新加熱食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。