CookPal AI
recipe image

番茄蛋花湯

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 番茄 1個(薄片)
  • 蛋類

    • 🥚 雞蛋 2個
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 胡椒 少許
    • 醬油 1小匙

步驟

1

在鍋中煮沸600ml的水。

2

將番茄切成薄片,並加入沸水中。

3

把蛋充分打散,慢慢倒入湯中。

4

用鹽、胡椒和醬油調味。

5

盛到碗中,即可完成。

營養成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

加入蛋液的時機很重要,太早會使蛋過於凝固。可酌加雞湯粉,增添湯的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。