
番茄蛋花湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
番茄蛋花湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
蔬菜
- 🍅 番茄 1個(薄片)
蛋類
- 🥚 雞蛋 2個
調味料
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 胡椒 少許
- 醬油 1小匙
步驟
1
在鍋中煮沸600ml的水。
2
將番茄切成薄片,並加入沸水中。
3
把蛋充分打散,慢慢倒入湯中。
4
用鹽、胡椒和醬油調味。
5
盛到碗中,即可完成。
營養成分
每份🔥
100
卡路里
- 6g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
加入蛋液的時機很重要,太早會使蛋過於凝固。可酌加雞湯粉,增添湯的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。