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番茄馬鈴薯歐姆蛋

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🥚 雞蛋 4顆
    • 🥔 馬鈴薯 1顆(切碎)
    • 🍅 番茄 1顆(切碎)
    • 🧅 洋蔥 半顆(切碎)
    • 🥓 培根 50克(可選)

步驟

1

在平底鍋中加入油,將馬鈴薯以中火翻炒至軟化。

2

加入洋蔥和番茄,再炒3~4分鐘。

3

加入處理過的培根略炒後,倒入準備好的雞蛋,形成歐姆蛋形狀。

4

兩面熟透後,將歐姆蛋盛至盤中。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

可依個人口味調整番茄和洋蔥的量。剩下的歐姆蛋可冷藏保存,用作簡單的點心。用羅勒或香菜裝飾,可增添視覺效果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。