番茄燉飯
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
番茄燉飯
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
基本食材
- 🍅 番茄 2個（切丁）
- 🍚 米 1杯
- 🧄 大蒜 2瓣（切碎）
- 🧅 洋蔥 1/2個（切碎）
- 橄欖油 2大匙
- 蔬菜高湯 3杯
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 🌶 黑胡椒 少許
步驟
1
在平底鍋中加熱橄欖油，加入大蒜和洋蔥，炒至透明。
2
加入番茄，輕輕拌炒至均勻混合後，再加入米繼續拌炒。
3
逐步加入蔬菜高湯，煮至米粒變軟。
4
用鹽和黑胡椒調味，最後滴上幾滴橄欖油增添風味。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 8g蛋白質
- 62g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
使用冷凍番茄可縮短烹飪時間。灑上一些帕馬森起司，能讓燉飯更加濃郁滑順。剩下的燉飯可以作為隔天煎蛋飯的內餡使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。