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番茄炒蛋

成本 $2.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $2.5

食材

  • 主要食材

    • 🥚 3個雞蛋
    • 🍅 2個番茄
  • 調味料

    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1湯匙食用油

步驟

1

番茄洗淨後切成小塊備用。

2

雞蛋打散,加入少許鹽攪拌均勻。

3

起鍋熱油,倒入蛋液煎至凝固後盛出備用。

4

鍋中再加少許油,放入番茄翻炒至出汁。

5

將雞蛋倒回鍋中,與番茄混合炒勻,調入適量鹽即可。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

可以根據個人口味增加糖,提升菜品的酸甜平衡。使用紅皮番茄味道更佳,油多一點能讓雞蛋更嫩。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。