番茄湯
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $12
番茄湯
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $12
食材
主要材料
- 🍅 4個番茄（切碎）
- 🧅 1個洋蔥（切碎）
- 🥕 1根胡蘿蔔（切碎）
- 🥔 1個馬鈴薯（切塊）
調料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙胡椒粉
- 1湯匙橄欖油
高湯
- 3杯蔬菜高湯
步驟
1
在鍋中加入橄欖油，加熱後翻炒洋蔥和胡蘿蔔。
2
加入番茄和馬鈴薯，中火翻炒均勻。
3
倒入蔬菜高湯，煮至馬鈴薯變軟。
4
使用攪拌機將混合物打成順滑的湯。
5
用鹽和胡椒調味，趁熱享用。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白質
- 22g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
製作高湯時使用新鮮蔬菜可以增添風味。可以加入素食奶油使湯更加細緻濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。