番茄蛋羹
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
番茄蛋羹
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
主要食材
- 🍅 1顆番茄
- 🥚 2個雞蛋
調味料
- 1/4杯水
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙香油
步驟
1
番茄洗淨後切丁，備用。
2
雞蛋打散後加入水和鹽攪拌均勻，製作蛋液。
3
蛋液混合番茄丁後倒入耐蒸器皿中。
4
將器皿放入蒸鍋中，用中火蒸10分鐘。
5
蒸熟後淋上香油調味，即可享用。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
可使用深色豐滿的番茄品種提升風味。蒸蛋時需避免水分過多以防表面過度氣泡。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。