番茄馬鈴薯燉雞
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
番茄馬鈴薯燉雞
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
食材
主要材料
- 🍗 雞肉 500公克（切小塊）
- 🥔 馬鈴薯 2顆（切丁）
- 🍅 番茄 3顆（切碎）
- 🥚 水煮蛋 2顆（切片）
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 胡椒 少許
- 🧄 蒜末 1大匙
- 橄欖油 2大匙
步驟
1
在大鍋中加入橄欖油，加熱後將雞肉翻炒至金黃色。
2
加入馬鈴薯和番茄，小火翻炒5分鐘。
3
加入2杯水、鹽、胡椒和蒜末，中火煮30分鐘。
4
將水煮蛋切片鋪在燉煮好的菜上裝飾。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
這道料理冷藏後隔天風味會更好，非常適合保存。剩下的燉煮可以用來作為義大利麵或白飯的淋醬也是不錯的選擇。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。