將烤箱預熱至350°F（175°C）。輕輕塗抹一個9x13英寸的烤盤。

在中碗裡將千島醬、酸奶油和洋蔥混合均勻。

在準備好的烤盤底部鋪上黑裸麥和淺色裸麥麵包塊，保留約1/2杯用於頂層。在麵包塊上放上鹹牛肉和德式酸菜。

將調味料混合物均勻地塗抹在頂部。撒上瑞士乳酪，加上保留的麵包塊，並淋上融化的瑪琪琳。