三重芝士無麩質墨西哥辣椒爆米花
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $12
三重芝士無麩質墨西哥辣椒爆米花
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $12
食材
蔬菜
- 4個綠色墨西哥辣椒
- 4個紅色墨西哥辣椒
起司
- 🧀 9盎司軟山羊乳酪
- 🧀 ¾杯細磨切達起司
- 🧀 ½杯細磨蒙特雷傑克起司
- 🧀 2湯匙科提加起司
調味料
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- ¼茶匙香菜粉
- 1湯匙乾燥墨西哥牛至
- 2湯匙新鮮百里香葉
其他
- ¼杯無麩質麵包屑
步驟
1
將烤箱預熱至華氏400度（攝氏200度）。在烤盤上鋪上烘焙紙。
2
將墨西哥辣椒縱向切成兩半。戴上一次性手套去除種子和白色筋膜。
3
混合山羊乳酪、切達起司、蒙特雷傑克、辣椒粉、孜然和香菜，直至充分融合。在另一個碗中混合麵包屑、科提加和牛至。
4
將等量的山羊乳酪混合物填入每個墨西哥辣椒半邊。輕輕地將填滿的辣椒頂部滾入麵包屑混合物中。將辣椒擺放在準備好的烤盤上。
5
放入預熱好的烤箱中烘烤，直到麵包屑變成金黃色，大約20分鐘。最後用新鮮百里香裝飾。
營養成分
每份🔥
219
卡路里
- 13g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
處理墨西哥辣椒時請戴手套，以避免皮膚刺激或意外接觸敏感部位。為了更加酥脆，在烘烤前可以輕輕刷一層橄欖油在墨西哥辣椒爆米花的表面。您可以根據自己的喜好替換喜歡的起司，或者在麵包屑混合物中添加額外的香料進行個人化調整。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。