將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在8英寸的方形烤盤上塗抹油脂。

在碗中混合麵粉、可可粉、小蘇打和鹽；放置一旁備用。

將豆腐放入攪拌機中；蓋好蓋子。攪拌至順滑。加入糖和橄欖油；攪拌1分鐘。倒入碗中；拌入香草精。

將苦甜巧克力方塊放在雙層鍋的上層，在微沸水中加熱。頻繁攪拌，並用橡膠刮刀刮下側邊以避免燒焦，直至巧克力融化。將融化的巧克力拌入豆腐混合物中直至充分結合。拌入麵粉混合物直至完全融合，約3分鐘。拌入巧克力豆；轉移到準備好的烤盤中。