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正宗藍莓奶香脆皮派

成本 $10.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 份量
  • $10.5

食材

  • 餡料

    • 8盎司酸奶油
    • ¾杯糖
    • 🥚 1個蛋
    • 🌾 2湯匙麵粉
    • 2茶匙香草精
    • 🧂 ¼茶匙鹽
    • 2½杯新鮮藍莓
  • 派皮

    • 1個(9英寸)未烘焙的派皮
  • 酥皮配料

    • 🌾 3湯匙多用途麵粉
    • 2湯匙白砂糖
    • 🧈 3湯匙冷藏奶油,切成小塊
    • 2茶匙五香粉(可選)
    • 4湯匙切碎的胡桃

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。

2

將酸奶油、糖、蛋、麵粉、香草精和鹽一起攪拌至光滑。

3

輕輕拌入藍莓並將其舀入未烘焙的派皮中。

4

將派放入預熱的烤箱中烘烤25分鐘。

5

準備酥皮配料,將麵粉、糖和五香粉混合。將奶油切碎直至呈顆粒狀,然後拌入胡桃。

6

在烘烤25分鐘後,將酥皮配料撒在派上。

7

再烤15分鐘,直到配料呈金黃色。

營養成分

每份

🔥

378

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 44g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小提示

讓派冷卻並在食用前冷藏幾小時以提升風味。為了更濃郁的堅果味道,在加入配料之前先將胡桃烤一下。搭配鮮奶油或一勺香草冰淇淋享用,效果更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。