將韓式米糕泡在溫水中約10分鐘，軟化即可。

將準備好的餃子放置室溫稍作解凍。

將雞蛋放入碗中打散，加入少許鹽調味。

將韓式米糕與餃子裹上蛋液，再放入倒了食用油的鍋中，中火煎約3分鐘直至金黃。