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韓式炒年糕

成本 $5, 保存 $4.5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主食

    • 🍘 適用於炒年糕的年糕 200g
  • 蔬菜

    • 🧅 洋蔥 1/4個(切片)
    • 🌱 適量青蔥(切碎)
  • 調味料

    • 韓國辣醬 2大匙
    • 🥢 醬油 1小匙
    • 🍬 糖 2小匙
    • 🧄 蒜 1瓣(擦成泥)
  • 高湯

    • 🌊 昆布高湯 200ml

步驟

1

在鍋中加入昆布高湯,中火加熱。

2

將辣醬、醬油、糖和蒜混合後加入高湯中。

3

加入年糕和洋蔥,小火煮(約5分鐘)。

4

最後撒上青蔥即可完成。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 70g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

剩餘的湯汁可以用於其他料理。若調整辣度,可適量增加糖的用量。青蔥應在最後一步放入,以提升顏色的美觀。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。