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炒年糕與豬肉泡菜

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份量
  • $12

食材

  • 材料

    • 2杯年糕
    • 1杯魚板(切成薄片)
    • 3大匙韓式辣醬
    • 1杯泡菜(切碎)
    • 200克豬肉(切成薄片)
  • 調味料

    • 1杯水
    • 1小匙糖
    • 2大匙醬油

步驟

1

將水、韓式辣醬、醬油和糖倒入鍋中煮沸。

2

調味醬煮沸後,加入年糕和魚板,小火煮10分鐘。

3

在鍋中炒熟豬肉後,加入泡菜再略炒一下。

4

將炒年糕和炒豬肉泡菜一起放入盤中。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

在加入年糕之前,先用冷水浸泡可增加其口感彈性。如果需要調整辣度,可以增減醬料的使用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。