CookPal AI
recipe image

鮪魚蛋蓋飯

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 份量
  • $5

食材

  • 主菜

    • 🐟 鮪魚罐頭 1罐(瀝乾油)
    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 🧅 洋蔥 1/4顆(切薄片)
    • 🍚 白飯 1碗
  • 調味料

    • 醬油 2小匙
    • 味醂 2小匙
    • 高湯 50ml

步驟

1

在平底鍋中加入高湯、醬油和味醂,輕輕煮沸。

2

加入洋蔥,煮至洋蔥軟化。

3

加入鮪魚,使味道充分融入食材中。

4

打散雞蛋倒入鍋中,蓋上鍋蓋,蒸煮約1分鐘。

5

將混合物盛在白飯上,完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

如果沒有鮪魚,可以用絞肉或雞胸肉等其他高蛋白質食材代替,也非常美味。可用少量砂糖代替味醂,效果相似。忙碌時,這道料理是非常合適的速食選擇!

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。