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金槍魚泡菜鍋

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🥬 熟成泡菜 1 杯 (切碎)
    • 🐟 金槍魚罐頭 1 罐 (150 克)
    • 🧊 豆腐 150 克 (切丁)
  • 調味料

    • 🌶 韓國辣椒粉 1 大匙
    • 醬油 2 大匙
    • 🧄 切碎大蒜 1 小匙
  • 高湯

    • 💧 水 4 杯
    • 鯷魚高湯包 1 個

步驟

1

首先,在鍋中加入水和鯷魚高湯包,煮沸 10 分鐘製作高湯。

2

在另一個鍋中加入金槍魚罐頭、泡菜、韓國辣椒粉和切碎大蒜,以中小火拌炒。

3

加入製作好的高湯,並用醬油調味,煮沸 10 分鐘。

4

加入切丁的豆腐,煮沸後完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

使用發酵較久的熟成泡菜,味道會更加濃郁。可以加入金槍魚罐頭的油增添鮮味。可以一次製作大量,冷藏保存後加熱食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。