CookPal AI
recipe image

金槍魚泡菜燉

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主材料

    • 🥬 切碎的泡菜 2杯
    • 🐟 去掉油的罐裝金槍魚 1個
  • 調味料及其他

    • 🧄 切碎的大蒜 1小匙
    • 🍶 醬油 1大匙
    • 香油 1大匙
    • 🧂 少許鹽
    • 💧 水 4杯
    • 🌱 切段的青蔥 2根
    • 🧈 切塊的豆腐 半塊

步驟

1

在鍋中放入泡菜,用中火炒5分鐘。此時,加入一點金槍魚油可以增加風味。

2

將炒好的泡菜加水煮沸。

3

水沸騰後,加入金槍魚、切碎的大蒜、醬油和鹽,再煮10分鐘。

4

加入豆腐和青蔥,稍微煮一會兒即可完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

燉菜越煮越入味,所以提前做好隔天吃也很不錯。剩下的燉菜可以搭配米飯或拉麵一起食用。如果泡菜太酸,可以加點糖來平衡味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。