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含蘑菇的鮪魚麵焗烤

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 義大利麵/主要成分

    • 🍝 3 ¼杯筆管麵
    • 🐟 1罐(7盎司)鮪魚,瀝乾
  • 蔬菜

    • 🍄 1 ½杯新鮮蘑菇片
    • 🧅 1個洋蔥,切碎
    • ½杯冷凍豌豆
    • 🌽 ½杯冷凍甜玉米
  • 乳製品

    • 🥛 1 ¼杯牛奶
    • 🧀 ½包(8盎司)切達起司絲
  • 其他

    • 🧈 1湯匙奶油,或依喜好增加
    • 1湯匙多用途麵粉

步驟

1

將一大鍋輕鹽水煮沸。加入筆管麵並偶爾攪拌,煮至有嚼勁但仍堅實,約11分鐘。

2

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。

3

在中火的大煎鍋中融化奶油,並煮蘑菇和洋蔥直至變軟,約5分鐘。拌入麵粉並煮1分鐘。慢慢拌入牛奶。加入豌豆和玉米。偶爾攪拌,煮至醬汁濃稠,約5分鐘。加入鮪魚和一半的切達起司並混合均勻。

4

瀝乾筆管麵並將其拌入醬汁中。鋪在大型烤盤中。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直到起司融化且表面呈金黃色,20到30分鐘。

營養成分

每份

🔥

502

卡路里

  • 33g
    蛋白質
  • 59g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

嘗試使用各種起司,如莫扎里拉或帕爾馬乾酪,以獲得不同的風味。你可以添加更多蔬菜,例如甜椒或菠菜,以提高營養價值。為了更酥脆的頂層,在烘烤前撒上麵包屑或壓碎的洋芋片。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。