用肥皂和水洗手。

將餅皮放在微波適用的盤子或紙巾上，未覆蓋下以高溫加熱10到15秒使其變軟。

在每片餅皮上塗抹約2湯匙奶油乳酪，然後放上一片火雞肉、切碎的番茄和菠菜。

輕輕捲起後，用塑膠膜包裹。冷藏2到3小時使風味融合。