將麵粉、酸奶、蒜末、義大利香料和鹽放入碗中，混合均勻。

在工作台撒上更多麵粉，將麵團轉移到工作台，用手掌揉8到10分鐘。視需要逐次添加1茶匙麵粉以防止過於黏手。

將烤箱預熱至500華氏度（260攝氏度）。在烤盤鋪上烘焙紙或矽膠墊。

將麵團整形成圓形麵包狀，用刮刀切成8個楔形麵團。將每個楔形麵團搓成繩狀並打結，放在準備好的烤盤上。

在預熱的烤箱中烘烤至輕微金黃色，約10至12分鐘。