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颱風味炒麵

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主食材

    • 🍜 200克雞蛋麵
    • 100克豆芽
    • 🧅 1/2杯切碎蔥
  • 調味料

    • 1湯匙蠔油
    • 1茶匙黑胡椒
    • 2湯匙芝麻油

步驟

1

煮雞蛋麵至半熟,瀝乾水分備用。

2

熱鍋,加入芝麻油,炒豆芽至稍軟。

3

加入煮好的雞蛋麵,拌炒均勻,加入蠔油和黑胡椒調味。

4

最後加入蔥花,翻炒均勻即可。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

可加辣椒或生抽提升風味。豆芽炒至透明更能呈現颱風麵的爽口特色。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。