茨梅斯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 35 分鐘
- 6 份量
- $8
茨梅斯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 35 分鐘
- 6 份量
- $8
食材
主要食材
- 🛢 1湯匙芥花油
- 🥕 1½磅胡蘿蔔，去皮並切成¼英寸厚的圓片
- ⅓杯無籽黃金葡萄乾
- 🍊 ¼杯新鮮榨橙汁
- 🍯 1½湯匙蜂蜜
- 1½湯匙紅糖
- 🧂 適量猶太鹽和黑胡椒粉
- 🌿 2湯匙切碎的新鮮歐芹
步驟
1
在鍋中用中高火加熱油。加入胡蘿蔔、葡萄乾、橙汁、蜂蜜、紅糖、鹽和胡椒，煮沸。
2
降低火力，蓋上鍋蓋燜煮至胡蘿蔔變軟，約25分鐘。
3
打開鍋蓋，將火力調高，繼續烹煮至醬汁濃稠，約5分鐘。
4
上桌前撒上歐芹。
營養成分
每份🔥
129
卡路里
- 2g蛋白質
- 27g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 將胡蘿蔔切成均勻的圓片以確保均勻受熱。使用新鮮橙汁可增添更鮮明的味道。這道菜可以提前準備並加熱食用；提前製作可讓味道更好地融合。