
終極高海拔巧克力豆餅乾
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 份量
- $8
終極高海拔巧克力豆餅乾
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 份量
- $8
食材
乾料
- 3 ½ 杯中筋麵粉
- 1 茶匙 baking soda(小蘇打)
- 🧂 ½ 茶匙鹽
濕料
- 🧈 1 杯無鹽黃油,軟化
- 🍚 1 杯白砂糖
- 1 杯紅糖,壓實
- 🥚 3 個大雞蛋
- 1 茶匙香草精
添加物
- 🍫 1 杯半甜巧克力豆
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F(175°C)。
2
在碗中混合麵粉、小蘇打和鹽。
3
在攪拌碗中用電動攪拌器攪打黃油、白砂糖和紅糖,直至順滑。逐一加入雞蛋,然後攪入香草精。
4
加入麵粉混合物並攪拌至剛好融合。攪入巧克力豆,直至均勻分佈。將一大匙麵團放在未抹油的烤盤上,間隔約 2 英寸。
5
在預熱好的烤箱中烘烤,直至邊緣開始變金黃色,約 12 至 15 分鐘。讓餅乾在烤盤上稍微冷卻幾分鐘,然後移到網架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
122
卡路里
- 2g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
為防止餅乾過度延展,可在烘烤前將麵團冷藏。如處於不同海拔,可適量調整烘烤時間。將餅乾存放在密封容器中以保持新鮮。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。