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終極高海拔巧克力豆餅乾

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 份量
  • $8

食材

  • 乾料

    • 3 ½ 杯中筋麵粉
    • 1 茶匙 baking soda(小蘇打)
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
  • 濕料

    • 🧈 1 杯無鹽黃油,軟化
    • 🍚 1 杯白砂糖
    • 1 杯紅糖,壓實
    • 🥚 3 個大雞蛋
    • 1 茶匙香草精
  • 添加物

    • 🍫 1 杯半甜巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F(175°C)。

2

在碗中混合麵粉、小蘇打和鹽。

3

在攪拌碗中用電動攪拌器攪打黃油、白砂糖和紅糖,直至順滑。逐一加入雞蛋,然後攪入香草精。

4

加入麵粉混合物並攪拌至剛好融合。攪入巧克力豆,直至均勻分佈。將一大匙麵團放在未抹油的烤盤上,間隔約 2 英寸。

5

在預熱好的烤箱中烘烤,直至邊緣開始變金黃色,約 12 至 15 分鐘。讓餅乾在烤盤上稍微冷卻幾分鐘,然後移到網架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

122

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

為防止餅乾過度延展,可在烘烤前將麵團冷藏。如處於不同海拔,可適量調整烘烤時間。將餅乾存放在密封容器中以保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。