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終極糖餅

終極糖餅

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 70 分鐘
  • 48 份量
  • $5

食材

  • 乾性材料

    • 3杯多用途麵粉
    • ¾茶匙泡打粉
    • ½茶匙小蘇打
    • 🧂 ½茶匙鹽
  • 濕性材料

    • 1¼杯白砂糖
    • 1杯奶油味的起酥油
    • 🥚 2個雞蛋
    • ¼杯淡玉米糖漿
    • 1湯匙香草精

步驟

1

將烤箱預熱至華氏375度(攝氏190度)。

2

使用電動攪拌器在碗中以中速攪打糖和起酥油,直至完全混合。加入雞蛋、玉米糖漿和香草精;繼續攪打均勻。

3

在另一個碗中混合麵粉、泡打粉、小蘇打和鹽。逐漸在低速下將麵粉混合物加入到蛋混合物中,直至充分混合。

4

用保鮮膜包裹面團,並放入冰箱冷藏1小時。

5

在兩張輕撒麵粉的蠟紙之間擀開面團。用沾有麵粉的模具切割出想要的形狀,並將其放在未塗油的餅乾烤盤上。

6

將餅乾放入預熱好的烤箱中烘烤,直到中心凝固,約6至10分鐘。稍微冷卻後,從烤盤上取下並完全冷卻至室溫。

營養成分

每份

🔥

97

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 冷藏面團可確保餅乾在烘烤過程中保持形狀。不要過度烘烤,以保持餅乾的柔軟和耐嚼口感。使用節日主題的餅乾模具進行裝飾呈現。