
終極糖餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 70 分鐘
- 48 份量
- $5
終極糖餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 70 分鐘
- 48 份量
- $5
食材
乾性材料
- 3杯多用途麵粉
- ¾茶匙泡打粉
- ½茶匙小蘇打
- 🧂 ½茶匙鹽
濕性材料
- 1¼杯白砂糖
- 1杯奶油味的起酥油
- 🥚 2個雞蛋
- ¼杯淡玉米糖漿
- 1湯匙香草精
步驟
1
將烤箱預熱至華氏375度(攝氏190度)。
2
使用電動攪拌器在碗中以中速攪打糖和起酥油,直至完全混合。加入雞蛋、玉米糖漿和香草精;繼續攪打均勻。
3
在另一個碗中混合麵粉、泡打粉、小蘇打和鹽。逐漸在低速下將麵粉混合物加入到蛋混合物中,直至充分混合。
4
用保鮮膜包裹面團,並放入冰箱冷藏1小時。
5
在兩張輕撒麵粉的蠟紙之間擀開面團。用沾有麵粉的模具切割出想要的形狀,並將其放在未塗油的餅乾烤盤上。
6
將餅乾放入預熱好的烤箱中烘烤,直到中心凝固,約6至10分鐘。稍微冷卻後,從烤盤上取下並完全冷卻至室溫。
營養成分
每份🔥
97
卡路里
- 1g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 冷藏面團可確保餅乾在烘烤過程中保持形狀。不要過度烘烤,以保持餅乾的柔軟和耐嚼口感。使用節日主題的餅乾模具進行裝飾呈現。