💡 為了增加風味，嘗試在壓泥時加入大蒜或少許肉豆蔻。如果無法找到育空黃金馬鈴薯，可以用奶油質感的馬鈴薯品種代替，例如褐皮馬鈴薯或手指馬鈴薯。搭配烤肉或蔬菜，作為一頓豐盛的家庭餐。