
都市傳說巧克力豆餅乾
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 60 份量
- $10
都市傳說巧克力豆餅乾
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 60 份量
- $10
食材
乾燥材料
- 2杯多用途麵粉
- 2 ½杯燕麥片
- 🧂 ½茶匙鹽
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙小蘇打
濕材料
- 🧈 1杯軟化的奶油
- 1杯白砂糖
- 1杯紅糖(壓實)
- 🥚 2個雞蛋
- 1茶匙香草精
混合添加物
- 2杯半甜巧克力豆
- 4盎司牛奶巧克力,磨碎
- 1 ½杯切碎的核桃
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C)。測量燕麥並將其使用攪拌機或食物處理器研磨成細粉。放置一旁備用。
2
在一個大碗中,將奶油和糖一起攪拌至柔滑。逐次打入雞蛋,並加入香草精攪拌均勻。
3
在另一個碗中,混合麵粉、燕麥粉、鹽、泡打粉和小蘇打。將乾材料攪拌入奶油和糖的混合物中。摺入巧克力豆、磨碎的巧克力和切碎的核桃。
4
將一小匙一小匙的麵團放到未塗油的餅乾烤盤上。在預熱的烤箱中烘烤6到8分鐘,直至輕微金黃色。
營養成分
每份🔥
141
卡路里
- 2g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
將燕麥磨成細粉以獲得更佳的口感。不要過度烘烤;餅乾應該是輕微金黃且中心稍軟。使用烘焙紙以便於清潔。如果有堅果過敏問題,可以用胡桃代替核桃或省略堅果。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。