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純素裹粉豆腐

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 份量
  • $8

食材

  • 基底食材

    • 1(12盎司)包豆腐,切成1/2英寸厚的片
  • 外層塗料

    • 1湯匙橄欖油
    • ¼杯純素蛋黃醬(例如Follow Your Heart® Veganaise®)
    • 💧 2湯匙水
    • 🍞 ¼杯麵包屑,或視需要添加

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。用橄欖油塗抹9x13英寸烤盤內部。

2

在碗中攪拌純素蛋黃醬和水。將麵包屑放入另一個碗中。

3

將豆腐片浸入蛋黃醬混合物中;然後將豆腐壓入麵包屑中,直到完全覆蓋。將裹好麵包屑的豆腐放在準備好的烤盤中。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直至豆腐完全熟透且外層呈金黃色,約45分鐘。

營養成分

每份

🔥

125

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

建議使用發芽豆腐以利於消化。搭配糙米或蒸蔬菜一起食用,可成為完整的一餐。如有需要,可使用無麩質麵包屑來滿足無麩質飲食需求。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。